Welcome to our website !

Deserki

Niebo dla podniebienia w jednym miejscu

CIASTECZKA OWSIANE Z KOKOSEM I MIODEM

By 09:05


Wyszukałam przepyszny przepis na ciasteczka. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, nie jadłam lepszych. Lekkie chrupiące ciasteczka. Rewelacyjne ciasteczka owsiane z kokosem i miodem.


Składniki:
130g mąki
150g cukru
100g płatków owsianych górskich
100g wiórków kokosowych
130g masła
90g miodu (najlepiej gryczanego)
1/2 łyżeczki sody

1. Wymieszać razem mąkę, cukier, płatki owsiane i wiórki kokosowe.

2. Miód oraz posiekane masło włożyć do rondelka i podgrzewać na ogniu, mieszając, aż się roztopią i połączą w gładką masę. Zdjąć z ognia.

3. Sodę wymieszać z łyżką gorącej wody i bardzo szybko dodać do ciepłego miodu z masłem (mieszanka się zapieni). Następnie dodać mieszankę z sodą do suchych składników i wymieszać dokładnie łyżką.

4. Z ciasta formować niewielkie kuleczki (przez chwilę ściskając ciasto w dłoni, bo jest dosyć sypkie), układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczać, formując okrągłe ciasteczka.

5. Piec w temperaturze 160oC na funkcji termoobieg przez około 13-14 minut, aż ładnie się przyrumienią. Po wyjęciu z piekarnika odczekać chwilę zanim je przełożymy, aby troszkę stwardniały.




You Might Also Like

13 komentarze

  1. wyglądają przepysznie, aż spróbuję kiedyś zrobić! pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. przepysznie wyglądają:) szkoda, że nie mam aktualnie wszystkich składników, bo chętnie bym je upiekła:)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny pomysł, dobra baza do urozmaiceń, można dorzucić suszone owoce, nasiona, przyprawe korzenną... pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam wszelkie owsiane ciastka...
    Pycha!
    Podkradam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mhm już dawno nie piekłam owsianych ciasteczek..

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam ciastka owsiane. Fajna propozycja zdrowego deseru.

    OdpowiedzUsuń
  7. Na pewno wykorzystamy przepis, najlepsze są najprostsze przepisy :)
    Zapraszamy do Nas http://czujemietedogotowania.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Połączenie płatków owsianych z kokosem i miodem - muszę wypróbować!

    OdpowiedzUsuń
  9. kolejny raz je upiekłam, bo domownicy się ich domagali! przepyszne są :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo ciekawy przepis. Wyglądają świetnie. W najbliższym czasie na pewno je zrobię :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń